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Granja Sunrise

Granja Sunrise

 

Hace un par de décadas,   unas personas  con visión de futuro decidieron poner en marcha un curso de manejo holístico  dentro del sector agrario, a ellos se lo agradezco. La salida de ese replanteamiento de la agricultura de los países industrializados pueden verse en el éxito y la influencia de Ron Hamilton (Ep. 4), Lundgard Pedro (Ep. 47), y sobre todo en el éxito de éste de  Don Ruzicka de la Granja de Sunrise.

    Me encuentro a mí mismo que carecen de la cantidad suficiente de adjetivos positivos para describir adecuadamente Don y su enfoque para compartir su experiencia en el mundo de la producción de alimentos - pero voy a tratar algunos de ellos: él es apasionado, amable, gentil, generoso y muy subestimado en términos de su perfil en la comunidad más amplia de alimentos. La gente de los alimentos, como estos productos deben ser las marcas que importan en la industria alimentaria - en este caso, no sólo a causa de las prácticas de manejo de los animales, sino por la filosofía y enfoque de la custodia del territorio en general. Somos parte de la manera por ese camino de productor de rock convertirse estrella en Alberta, pero creo que hay algunos consumidores lavado de hacer, por lo que es una buena comercialización, y donde las mejores prácticas se están reinventado - un motivador para mí personalmente a seguir visitando granjas y hacer preguntas con un balanceo cámara. Don es el problema real

 

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